대구광역푸드뱅크

<유통기한 기준>

구분		기부 식품군	모집 가능 기한	유통기한에 따른 이용자 배분 기한
구분		기부 식품군	모집 가능 기한	개인	사회복지 시설
가공 식품	제과류	스낵, 사탕, 껌, 초코렛 등	최소 30일 이전	최소 15일 이전	최소 7일 이전
	즉석시품	면류(라면, 소면, 스파게티 등) 즉석밥, 죽 등
	냉동식품	아이스크림, 케익, 비닐포장, 스테이크 등
	통조림	참치, 장조림, 과일통조림 등
장류 및 식용류	장류	된장, 고추장, 간장, 소금 등	최소 30일 이전	최소 15일 이전	최소 10일 이전
	소스류	드레싱, 고기양념류 등
	기름류	식용유, 참기름 등
음료수		주스, 탄산음료, 멸균우유, 건강음료(홍삼) 등	최소 30일 이전	최소 15일 이전	최소 7일 이전
신선식품	육가 공류	핫바, 햄, 소시시, 베이컨 등	최소 7일 이전	접수한 당일 또는 다음날 즉시 배분
신선식품	농산물	두부, 순두부, 콩나물, 호박, 파, 김치류 등	최소 7일 이전	접수한 당일 또는 다음날 즉시 배분
제빵류		각종 슈퍼마켓, 제과점 빵류	최소 3일 이전 (제과점은 판매당일)	접수한 당일 또는 다음날 즉시 배분

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<소비기한 기준>

분류	기부식품군	유통기한
제빵, 떢류	제과점 및 즉석제조 빵, 떡	1일
제빵, 떡, 면	슈퍼마켓 등 가공빵, 떡, 생면	1일 ~ 1개월
유제품 조미식품류	우유, 유산균음료, 요거트
육가공품 및 알류	햄, 소시지, 베이컨, 양념육, 포장육, 계란, 구운란, 반숙란
신선식품 및 즉석조리식품	두부, 묵, 김치, 편의점 도시락, 밀키트
기타 농,축,수산물	가공되지 않은 농, 축, 수산물
제과 및 면류 등	과자, 사탕, 껌, 초콜릿, 라면, 국수	1개월 ~ 6개월
음료수	플라스틱, 병, 음료(커피, 차)
장류 및 소스류등	시럽류, 잼, 마요네즈, 케첩, 쌈장, 카레(분말), 절임식품, 조림식품, 어묵, 젓갈
육가공품류	육포, 쥐포
육제품류 등	멸균우류, 버터, 치즈, 분유
유지류	참기름, 식용유, 해바라기유, 카놀라유 등	6개월 ~ 24개월
음료류	캔음료(커피, 차), 분말커피, 과채주스음료, 탄산음료, 탄산수, 건강음료(홍삼), 두유, 음료베이스(홍초, 유자청), 티백(녹차, 보리차)
장류 및 소스류	고추장, 된장, 물엿, 올리고당, 벌꿀, 간장, 식초, 천연향신료(후추)
분말류	고춧가루, 밀가루, 메밀가루
간식류 등	견과류, 시리얼, 조미김
냉동식품류	아이스크림 제외 냉동식품(만두, 돈까스 등)
냉동식품류	아이스크림, 빙과, 식용얼음	24개월 이상
분말류	설탕, 소금
통조림류	햄, 골뱅이, 참치 등

<사용기한이 표기된 물품에 한함>